安全・安心の沖縄県産のランチョンミート!

戦後、食糧難の時代には、米軍の食糧物資にはランチョンミート缶(ポーク缶)がありました。

沖縄の人は、豚肉の代わりにこのポーク缶を代用品としてチャンプルー(炒め物)などに利用してきました。
一般的に「ポーク」と呼ばれ、家庭で欠かせない食材の一つとなっています。 

短冊状にカット済なので、
すぐ使える!

いろいろな調理に使えるポーク缶ですが、缶を開けて取り出すのも一苦労。
ポーク脂でまな板や包丁、指先が油まみれになります。
そこで、チャンプルーなどに使えるように短冊状にカットしました。

内容量も70gでチャンプルーで1~2名分の使いきりサイズです。

国産素材、発色剤無添加への
こだわり

1.発色剤・保存料は一切使いません。

国産素材を使用することでコストはかかりますが、
安全安心な食べ物を大事にしたいと想い、国産にこだわりました。
また、一般的には肉の色を鮮やかに見せる発色剤を使います。
しかし発色剤の中には発がん性物質を生成するものもあるとWHO(世界保健機構)が2015年に指摘しています。
沖縄宝島では「予防原則」の観点から、外せるならば余分な添加物は使用しないことにしています。

2.豚肉、鶏肉は沖縄県産を使用。

こだわりは、沖縄県内で育てた健康な豚肉と鶏肉を使用しています。
過剰なワクチン投与などは行わずに健康に配慮して育てています。

3.健康のことを考え味は薄めに

この「らくちん沖縄ポーク」は市販で販売されているポーク缶に比べて
食塩や砂糖を減らし薄味で素材の味を生かせるようにしています。
そのことは過剰なカロリー摂取を防ぎ、
生活習慣病の予防にも効果が期待されます。

また、化学調味料は一切使用していません。
一部の化学調味料は、人工的に美味しく感じるように味を調えますが、
一方では、どれを食べて同じ味に感じる場合もあり
「味覚障害」の要因にもなると言われます。

食べ方いろいろ、70gの使いきりサイズ

そのほかにも食べ方いろいろ!

沖縄では、様々なチャンプルー料理に使われる普段食。
ランチョンミート(ポーク缶)のおすすめレシピを紹介します 

カットずみらくちんチャンプルーポーク 70g

カットずみらくちん
チャンプルーポーク
70g

価格:270円(税込・送料別)
内容量:70g
原材料:食肉(豚肉(沖縄県産)、鶏肉(国産))、豚脂肪(沖縄県産)、つなぎ(馬鈴しょでん粉、乳たんぱく、えんどう豆たんぱく)、砂糖、食塩、香辛料
賞味期間:製造から365日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存。

1個 270円(税込・送料別)
30個セット 7,500円(税込・送料無料)

  • 商品概要
  • アレルギー
  • 栄養成分
JANコード 4582112263123
原材料 食肉(豚肉(沖縄県産)、鶏肉(国産))、豚脂肪(沖縄県産)つなぎ(馬鈴しょでん粉、乳たんぱく、えんどう豆たんぱく)、砂糖、食塩、香辛料
内容量 70g
賞味期間 製造から365日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存
本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。
小麦 大豆
鶏肉 豚肉 ゼラチン
栄養成分(70g)あたり
エネルギー 158kcal
たんぱく質 9.2g
脂質 11.3g
炭水化物 4.6g
食塩相当量 1000mg