沖縄宝島 島つまみシリーズ「中味イリチー」です。
中味とは、モツ鍋に使う材料と同じで、豚の内蔵のこと。イリチーとは、炒めることを指します。
中味イリチーは、沖縄を代表する郷土料理として知られており、本品は豚の内蔵を柔らかい椎茸と醤油で炒めており、隠し味として石垣島にある請福酒造の泡盛を使用しており、香ばしくプルプル食感へ仕上げたものとなっております。
普段の一品足しに、ビーツや泡盛のおつまみとして、沖縄旅行や修学旅行の沖縄土産としてオススメしたい逸品です。
沖縄宝島 島つまみシリーズ「中味イリチー」です。
中味とは、モツ鍋に使う材料と同じで、豚の内蔵のこと。イリチーとは、炒めることを指します。
中味イリチーは、沖縄を代表する郷土料理として知られており、本品は豚の内蔵を柔らかい椎茸と醤油で炒めており、隠し味として石垣島にある請福酒造の泡盛を使用しており、香ばしくプルプル食感へ仕上げたものとなっております。
普段の一品足しに、ビーツや泡盛のおつまみとして、沖縄旅行や修学旅行の沖縄土産としてオススメしたい逸品です。
営業時間:平日10:00-12:00 13:00-15:00 土日祝休業 休業中のお問い合わせにつきましては、平日に順次回答いたします