赤マルソウの豚肉みそ140g　4953693442304

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「油みそ（油味噌）」は、昔から沖縄で親しまれてきた伝統調味料の一つです。 米と麦の合わせ味噌で「豚肉入り」は味噌にビタミンＢ１たっぷりの豚肉などを加えた甘めの油みそです。 油みそは、沖縄のほとんどの家庭では「おかず味噌」として愛用されており、遠足や運動会などのお弁当には油味噌おにぎりが定番です。 使用添加物はアルコールのみ。使用量も0.9％。また油の実際の使用量は0.2％です。