2022年11月– date –

沖縄で「そば」といえば、「沖縄そば」が、一般的ですが「日本そば」のお店も随分増えています。大宜味村にある「江洲の花」こちらは、地元大宜味で栽培した蕎麦で日本そばが食べられる数少ないお店です。「そばセット」を頼むと、まず前菜プレートと揚げ...

琉球の始まり、神話の話です。アマミキヨがニライカナイ（理想郷）から降り立って７つの御嶽を作ったと言われています。（所説ありますが）御嶽とは、祈りの場所を意味します。降り立った順に①国頭村にある「安須森御嶽（あすむいうたき）」②今帰仁村の「...

クー太くんとは、沖縄本島北部　「ヤンバルクイナ生態展示学習施設」にいる二代目ヤンバルクイナです。ガラス越しに見えるクー太くんの住まいは、自然と同じ環境で、木があり水たまりがありました。ミミズやカタツムリもいるそうです。天井はなくてオープ...