2023年2月– date –

食堂に行ったら注文するメニューって、なんとなく決まってきませんか。私の場合は「ちゃんぽん」です。ちゃんぽんと言えば「長崎ちゃんぽん」がメジャーですが、全国各地にその土地ならではの「ご当地ちゃんぽん」があって、沖縄にもあります。沖縄ちゃん...

全国版今年の開花予想ってものがあるくらい、みんな大好き「桜」の花。そういう私も花を愛でる気持ちは、ほんの少ししかないけれど、桜だけは特別です。そろそろかな、まだかな、もう終わったかなと、毎年気にかけています。沖縄では、濃いめのピンクが可...

沖縄宝島の「国産素材のコンビーフハッシュ」を１個、スライスチーズ１枚、キャベツ少々で、コンビーフの旨味が味わえるホットサンドの出来上がり。

これ１本でお手軽にタコライスが作れます。マイルドな辛さなので、お子様もOK！作り方は、動画を参考にどうぞ。