レストランだいこんの花の名物「ぷるぷるてびち」をトッピングにした、てびちそばセットが登場！
アンテナショップのカフェでも大人気のメニュー
冷凍便で全国へお届け＆3カ月保存可能なので、便利な保存食や仕送りとしても好評です。
泡盛や黒糖を使用し、細部にわたってこだわりつくしました。
もとぶ熟成麺にトッピングしお召し上がりください。
【5つのこだわり】
・風味：じっくり3時間ボイル 隠し味に生姜を使用し肉の臭みを取ります。
・余計な脂の除去：2回のボイルと手洗いで徹底的に余計な脂と汚れを除去
・毛の処理：ボイル後は目視＆手作業でひとつひとつチェックし処理
・味の浸透：スチームコンベクションオーブンで全体的にムラなく
・急速冷凍「凍眠」を使用しマイナス30℃へ急速冷凍。旨みを封じ込め！
余計な調味料などは一切使用無し。安心してお召し上がり頂けます。
だいこんの花 ぷるぷるてびちそば
価格：4,880円（税込・送料無料）
内容量：てびち醤油煮込み / そば / そばだし
原材料：【てびち醤油煮込み】豚足(国産)、醤油、黒糖（さとうきび・沖縄県産）、上白糖、泡盛、生姜
【そば】小麦粉(外国産)、食塩、植物油脂、かんすい、クチナシ色素
【そばだし】食塩(国内製造)、しょうが、ポークエキス、かつおエキス、砂糖、かつおぶし、いわし煮干し／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム) ※一部に大豆、乳成分、小麦を含む )
賞味期間：製造日含め120日
保存方法：冷凍（-18℃以下）
| 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。 | |||
| 小麦 | えび | かに | そば |
| 卵 | 乳 | 落花生 | |
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