沖縄県を代表するブランド豚『金アグー』の品質や飼料にこだわり丁寧に肥育設計し、ワンランク上の贅沢な味わいに仕上がった希少な金アグー豚です。
豚肉の旨み甘みにこだわり、餌には菌体飼料(特許登録されているヤヒコSR菌入り)泡盛の酒粕や糖蜜など使用しております。
こだわった菌体飼料で丁寧に肉質を良くすることで口へ運ぶと柔らかい食感と旨味が溢れ出して来るジューシーさが特徴的な魅力です。
沖縄県を代表するブランド豚『金アグー』の品質や飼料にこだわり丁寧に肥育設計し、ワンランク上の贅沢な味わいに仕上がった希少な金アグー豚です。
豚肉の旨み甘みにこだわり、餌には菌体飼料(特許登録されているヤヒコSR菌入り)泡盛の酒粕や糖蜜など使用しております。
こだわった菌体飼料で丁寧に肉質を良くすることで口へ運ぶと柔らかい食感と旨味が溢れ出して来るジューシーさが特徴的な魅力です。
肉質はキメ細やかでしっとりとツヤがあり脂身は甘みがあり、なんと脂肪融点29.9℃(脂身が溶ける温度)と国内一般豚平均より低く口の中でサラリと溶けます。
後味がサッパリとし、臭みやしつこさが無く、良質な脂質成分を多く含んでいる為、豚肉が苦手な方でも食べやすく仕上げています。
その金アグーで作った「肉肉餃子」の訳あり品を数量限定で販売します。
【金アグー「肉肉餃子」訳ありの理由】
いつもの美味しい 金アグーの肉肉餃子。
作る過程でどうしても出てしまう規格外品があります。
餃子の耳が開いているもの、皮が破れたもの、くっつきが悪くて具がはみ出しちゃったもの。
その訳あり品を、特別価格、数量限定で販売します。
見ためはちょっと悪いですが、味に変わりはありません、
美味しく食べてフードロスに貢献。
ご自宅用にぜひそうぞ。
金アグー 訳あり 肉肉餃子1kg
(約50個)
価格:2980円(税込・送料無料)
内容量:1kg(約50個)
保存方法:-18℃以下で保存してください。
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