特集– tax –

年間約300頭の希少な南ぬ豚からの作られるこだわりのソーセージです。

シークワーサー果汁を使った「爽やかな酸味」と「かつおダシの旨味」が魅力のポン酢です。

沖縄そばの薬味としても愛されているコーレグース。
「旨味のある辛さ」は沖縄料理はもちろん、ピザやスープにもぴったりです。

沖縄料理の定番！
じっくり熟成させた泡盛を使って煮込んだとろーり柔らか豚角煮

沖縄の豚肉料理の中でも代表的な「豚角煮」をダイス状にカットしました。
沖縄ハム秘伝の調味料で味付け、じっくりと煮込みました

島らっきょうとは沖縄県独自のらっきょうの品種で、小ぶりではありますが香りが強いです。また、島らっきょうには血液硬化を防ぐアデノシンが多く含まれ脳卒中や心臓病を回避できる効果があると言われています。

クリームチーズたっぷりの濃厚なベイクドチーズケーキ。サクサクタルト生地にチーズクリームを流し込み、チーズと相性の良いなめらかな紅いもをたっぷり絞りました。

マンゴー果肉を裏ごししてつくったきめ細かなピューレを使用。さわやかな香り、キレのいい甘さ。

日本全国の99％のシェアを占めている沖縄県産の太もずくはしっかりとした歯ごたえが特徴。 太もずくのたれはシークヮーサー果汁を使用したさわやかな風味です。

沖縄の黒糖を使用したザクザク食感のナッツです。
はちみつのやさしい甘さと香りが広がります。

沖縄の黒糖を使用したザクザク食感のナッツです。
花椒と唐辛子のピリッとした刺激と香りが広がります。

島らっきょうとは沖縄県独自のらっきょうの品種で、小ぶりではありますが香りが強いです。島らっきょうのシャキシャキ食感と辛みと風味をお楽しみください。

カマンベールとチェダーチーズを生地に練り込んサクッと焼き上げました。甘すぎず、おつまみとしても最適です。

縁起のいい「さくら」型のかわいいちんすこうとプレーンちんすこうをミックした合格祈願ちんすこうです。

桜葉チップを生地に練り込み、かわいらしい桜型にサクッと焼き上げた香り豊かなちんすこうです。