特集– tax –

くがにちんすこうは、琉球王朝時代のお菓子を再現するため、電熱式オーブンではなく、焼き菓子に最適な火燃式窯を使用して手作業で焼き上げました。

カラキ（シナモンの一種）の葉を1枚まるごと使い、カラキ特有の爽やかな香りを抽出してビン詰めにしました。

沖縄宝島の「粗ごしシークヮーサー」720ml 沖縄県産のシークワーサーを収穫し、皮ごと搾りました。ろ過の網目（メッシュ）を粗（あら）くした「粗ごし」の為、繊維分は多く含まれ、果実の素材感をより味わうことが出来ます。 シー […]

シークヮーサーの特徴である「少しの苦みと強い酸味」を北海道産のビート砂糖で甘さを加えて飲みやすく仕上げたドリンクです。

希少価値の高い金時生姜を贅沢にたっぷりと使用したシークヮーサー入りの生姜飲料。

島らっきょうとは沖縄県独自のらっきょうの品種で、小ぶりではありますが香りが強いです。島らっきょうのシャキシャキ食感と辛みと風味をお楽しみください。

透き通った沖縄の青空を思い出させてくれる美容のハーブティーです。

国産小麦粉で作った「くるま麩」です。もっちりとして滑らかな食感が味わえます。

タコライスは、メキシコ生まれ沖縄育ちの、沖縄で人気のメニューです。オリジナルブレンドのスパイスを使ったタコミートですから温めるだけで、本格的なタコライスが簡単に作れます。タコライスはもちろん、タコス、パスタ、メキシカン風チャーハンなどいろいろご利用いただけます。

豚肉の旨味がぎゅっと詰まったスーチカー（豚の塩漬け）。

カラフルな親子シーサーの小分けのパッケージが可愛くて、それから中身のサブレもおいしっくって、お勧めの新商品です！

貴重な沖縄県産アロエベラを贅沢に使用し、素材感を活かしたドリンクに仕上げました。

サーターアンダギーは沖縄風ドーナツともいわれる代表的な揚げ菓子です。 しっとりした食感で、おやつに最適です

沖縄県産シークヮーサーを素材とした飲料の「青切りシークヮーサーゼリー」
美味しさそのままに「飲むゼリー」にしました。

沖縄で焙煎、ブレンドしたコーヒー豆を、ちんすこうの生地に練り込みました。