飢饉– tag –

かつて、沖縄で飢饉だった時代に食べられていたもの。何だかわかりますか。それは、「ソテツ」です。有毒だと言われていますが、毒抜きをすれば食べられるようです。ただ、毒抜きの仕方を間違えると食中毒を起こし、最悪の場合には命を落とすことになりま...